随着科技的发展，我们已步入快节奏的生活。例如，从前买个东西只能用现金，零钱不够时还得找，不仅费时费力还容易丢，现在只需要拿手机轻轻一扫就搞定了，省时省力，电热水壶也是当下流行的产物，基本上每家都有。

然而最近，网上多出来很多负面声音，例如：“长期使用电热水壶会中毒”“电热水壶易致癌”等。

今年63岁的刘大爷，身体还不错，平时喜欢用电热水壶泡茶喝，一天，儿子来看望他时，发现刘大爷用电热水壶烧水喝，对此，刘大爷儿子十分担心，认为电热水壶有害健康，可刘大爷不这么认为。

近些年，由于电热水壶操作简单、使用方便、价格低廉，深受广大老百姓喜爱，然而电热水壶真的安全吗？

1.长期用电热水壶，真会中毒或致癌吗？

有人认为，长期使用电热水壶会中毒还会致癌，这种言论的主要依据是自来水含氯、电热水壶含锰，二者均对人体有害，听上去好像很有道理，事实上完全经不起推敲。

平日里，家家户户都在使用水管中流出的自来水，这些自来水并不是直接从水库或河流中引过来的，中间还要经过自来水厂这一道关卡。自来水厂是使用氯气消毒没错，但在进入用户家里之前，都有专人检测水中的氯含量，完全不用担心超标的问题。

再来看看电热水壶，市面上，电热水壶品牌很多，有些小厂为了降低成本，可能会使用高锰钢来制作，长期使用这种材料制作的电热水壶，确实可能导致中毒或致癌。

不过，正规厂家生产的电热水壶都有专人把控，安全性可以保证，那些大型商超里出售的电热水壶，基本都没有问题，只要我们不贪小便宜，购买正规厂家的电热水壶，就不必过于担心。

2.注意事项

一、买名牌

选购电热水壶时，我们应当注意其品牌，尽量购买名牌电热水壶，虽然价格可能会高一些，但是安全性可以保障，大品牌都比较爱惜自己的名声。

千万不能贪图便宜去买劣质水壶，俗话说得好，贪小便宜吃大亏，价格低廉的电热水壶，安全性无法保障，长时间使用会导致有毒物质在体内堆积，危害自身健康。

二、定期清理水垢

电热水壶使用一段时间，水壶内就容易产生水垢，水垢又叫水碱，是硬水煮沸后矿质附着在容器内形成的白色物质。

众所周知，水垢导热系数很小，因此其导热性很差，如果不及时清理，不仅会浪费电，还会降低电热水壶寿命，严重的话甚至会导致电热水壶爆炸，危及生命安全。

此外，水垢可能造成重金属中毒，研究发现，水垢里面含有的重金属严重超标，而加热后，有部分水垢可能溶解于水中，重金属离子也将随之进入到水里，堆积一定量的话，就容易中毒。

那么水垢应如何清理？我们应当往水壶里加入一些白醋，短暂浸泡后，用清水稀释一下，然后进行加热，烧开水后立即停止加热，然后浸泡半小时左右在倒掉即可。

三、看内胆

选择电热水壶时，除了需要注意电热水壶品牌外，还需要注意其内胆的材质，尽量选购内胆材质为不锈钢的电热水壶。

不锈钢属于食品级不锈钢，其内部的重金属含量较低，且稳定性也较高，即便长期使用，也基本不会析出有害物质，对身体健康没有大大影响。

总之，劣质电热水壶确实有安全风险，但只要别贪小便有，选购正规电热水壶，风险就不大。

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