水是生命之源，每天保证充足饮水，更有助提高代谢，强健体魄，但是关于用什么容器烧水，是一个比较重要的事情。

电水壶是一种使用起来非常方便的电器，水壶灌满水并通电，大约10来分钟的时间，一壶水就能烧好了。

关于电热水壶对水质是否有影响的争论从未停止过，很多人觉得，长期喝用电热水壶煮沸的水不仅会中毒，甚至会致癌。

电热水壶的分类有哪些？

1、陶瓷电水壶

陶瓷电水壶具有很高的装饰性，或仿制成青花瓷的外观设计，或仿制成紫砂壶的外观。档次较高，质感较好。但陶瓷材料比较脆弱，使用要特别小心，避免强烈撞击，相对来说，这种类型的价格要贵一些。

2、塑料电热水壶

塑料部件主要为PP食品级材料，具有耐高温、防毒性。其价格便宜、易清洗、款式多样，烧水一般在5~10分钟，虽然市面上还有卖，但该产品本身弊端较多，对人体健康不是很好，所以不适合购买。

、不锈钢电热水壶

是目前电热水壶市场上使用最多的产品类型，也很受大众欢迎。其外壳坚固耐用，价格也比较合理，酒店一般都使用这一种，虽然安全性有保障，但产生的水垢清洗起来比较麻烦。

经常喝“电热水壶”烧的水，不仅损害神经还致癌？实验告诉你真相

关于这个问题，疾控中心也进行了一项实验，通过随机抽取25户居民家中的电水壶，自来水大桶，水的小样，还从超市里入购了15个新的电水壶，里面有不锈钢和04不锈钢。

通过一系列检测发现，不论是材质、品牌还是新旧等因素，把水煮沸后再放置12个小时，金属含量都没有特别明显的变化，总而言之，市面上大多数电水壶都是安全的，只要饮用水合格，经过加热，煮沸后就能放心饮。

但工作人员也提醒大家，一定要是合格的电热水壶，避免出现安全隐患。

电水壶里的水垢会对身体有害吗？

烧开水的电热水壶要定期除去水垢，因为水垢影响传热，水垢过多，还可能因局部受热不均匀引起爆炸，严格的讲单纯是水垢对人体是有危害，但是绝对是属于人体能够接受的，不会造成什么具体的伤害。

但长时间结下的水垢其中包含许多沉淀物，并伴有烧水容器内所产生的微量金属元素，包括铅锌砷等重金属，是对人体有害的。

电水壶除水垢方法

1、小苏打去除法

电热水壶，经过一段时间的使用，底下明显的有一圈水垢。取半汤匙小苏打，用清水调成糊状用干净没油的布，沾上小苏打，将沾有小苏打的布，在电热水壶里有水垢的地方，来回的擦几下。擦试过的地方水垢明显的没有了。

再用清水清洗干净，看看电热水壶底部的水垢是不是已经不见了，水壶光亮如新。清洗完后烧一壶水消消毒，第二次烧才用来喝。

2、鸡蛋壳去除法

把经常吃到的鸡蛋的蛋壳弄碎，然后直接放到装三分之一水左右的电热水壶里面，然后摇晃，之后鸡蛋中的物质自然会把水垢给吸收清洗干净。

、食醋除水垢

将白醋及水，以1：2的比例，倒进水壶里面，（白醋毫升即可，也就是从超市买来的白醋半瓶即够一次使用量）烧开后断电。

再浸泡2小时以上。如果，是不锈钢材质的电水壶，最好是晚上睡前用此法，烧开后，可放置浸泡一夜，早上，再倒出这些醋水。

用清水多次清洗后，水壶就彻底干净了。假若你家是铝电水壶，就将醋水溶液煮开后，放置1至2小时后，再清洗干净。

4、红薯

红薯除水垢的方法应该很少人知道，这个方法非常好，可以一劳永逸哦。新买的不锈钢电水壶用这个方法最好。

将水壶内放半水壶以上的红薯，之后加满水，将红薯煮熟。以后再用水壶烧水就不会容易水垢了，但是要注意的是，煮完红薯之后，内壁不要擦洗，不然会失去除垢的作用。

如果是已经积了水垢的旧电水壶，用红薯除水垢要一两次之后，水垢才会逐渐脱落，之后也能防止水垢再积。这个方法不错哦，大家可以试一试。

5、茶叶

喝剩下的茶叶式可以清除电水壶中的水垢的，具体方法是将茶叶和热水倒入电水壶中，晃动几次之后，放置半小时，之后水垢自然会脱落下来。原理是利用茶碱去水垢。

6、土豆皮

如果电水壶里的水垢比较薄，那么也可以使用土豆皮去除，具体做法是将土豆皮放入水壶，之后加水煮沸，多烧10分钟左右，不锈钢电水壶中薄薄的水垢就出去了。

7、煮山芋

在新水壶内，放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了，但要注意水壶煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。

对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一二次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。

8、柠檬

切碎一个柠檬放进壶里烧开后泡一段时间，水垢就可容易地清除了。超市还有专门去水垢的清洁剂卖，主要成份是柠檬酸，功效与柠檬相同。

延伸：怎么选择电热水壶？

1、看外观

现在市场上的电热水壶大多采用国家安全级的塑料，塑料件较厚且外观比较光滑，亮泽和美观，挑选时时应特别注意密封状况应无漏水漏电现象，检查装配是否牢固不应有松动现象。

2、注意控温性能

控温性能好的热水壶，安全性会更高，装有控温器的热水壶可以很好的在壶里面没有水了的状态下防烧干，防烧干控温器怎么选择，防烧干控温器的工作原理是水在开始沸腾后，水蒸气的温度会触动感温原件，由于感温原件的异动，电源就会断开。

国内ABRAZO控温器用的比较多，安全性能不错成本也比较低。价位更高的热水壶会选用进口的控温器STRIX，这一款控温器的成本更高，安全性当然也更高，一般中高端的热水壶都会选用STRIX控温器。

当然ABRAZO控温器的品质也是过关的，在国产控温器中享有一定的知名度。

、看说明

仔细查看产品的标志和说明，标准规定产品的标识应齐全，包括:企业名称，地址，型号，规格(如容量)，商标，电压参数，功率参数，电源性质的符号等，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等。