水生万物，是生产之根、生物之本，其作用至关重要，运输血氧，维持体内生理健康运转。

人能够三天不吃饭，但不能做到三天不喝水，身体一旦缺水，每项器官、机能会遭受重大打击，免疫力降低，病毒细菌会趁虚而入。

人们喜欢用电热水壶烧水喝，在烧水的过程中，认为电热水壶烧水快，而且能够将其中的细菌杀灭掉。

这种电器使用方便，可以为生活提供较多的方便，尤其家中的老人非常热衷电热水壶，而且烧开热水速度很快，能够快速解渴。

尤其如今人们亚健康逐渐增多，身体的健康问题，很多人非常在意，对于喝电热水壶烧的水，对身体是否有影响，大家很想了解，不妨给大家讲解一下。

01长期喝“电热水壶”烧的水，对身体有影响吗？

市面上售卖的电器各式各样，有不同功能、不同品牌的电热水壶，让没有经验的消费者挑花了眼。

大多数电热水壶都有一个共同的功能，那就是加热，电热水壶在烧水的过程中，会释放出一些锰金属，特别是在酸性的环境中，如果长期喝，容易造成锰金属积聚中毒。

正常来说和不锈钢属于高锰铁，含有的锰元素含量较多，的不锈钢锰元素接近11.5%，不锈钢的锰元素接近7%~8%之间，属于锰元素含量较高的一类钢材质。

而且国家有过全面检查，金属锰被迁移到食物中含量每公斤为0.35毫克，人体从其他食物中获取的锰，加上每天从电热水壶的水中获取的锰，远远不会达到会引起中毒的标准。

购买电热水壶该怎么选择？

——选不锈钢材质

电水壶的质量差异最大的部分是不锈钢的材质，不锈钢材料规格很多，其中18／8表示此不锈钢材料含18％铬，8％镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。

——内胆

大家一定要注意，热水壶的内胆是直接与饮水接触，内胆的质量也关系到我们烧的水的质量，目前这类产品的内胆都是食用级不锈钢，外层均有塑料层，双层防烫伤。

——看品牌

品牌非常重要，很多大牌电热水壶之所以受欢迎，关键是质量好、有保障。

关于电热品牌选择，可以看看中国十大品牌电热水壶，可以优先选择美的、帝盛斯、苏泊尔、九阳等。

02喝水对身体有哪些好处？

其一：促进消化吸收

食物经过牙齿咀嚼和唾液湿润之后，从食管进入胃肠，完成消化、吸收，这个过程中需要水分的参与。

多喝水能够促进胃肠道蠕动，有助于每天正常排便，因此，能够改善肠胃功能，促进消化和吸收。

其二：促进身体新陈代谢

人之所以要多喝水，主要是因为水可以加快体内新陈代谢，对于身体有疾病的人来说，多喝水的好处非常大。

多喝水，多喝水能促进体内毒素的顺利排出，可以有效促进新陈代谢，只有体内水分充足，血液才能顺畅流动，身体里面的新陈代谢废物与毒素才会排出体内。

其三：对皮肤好

多喝水对皮肤非常好，而且能起到间接美白肌肤的作用，喝水能够加强细胞的代谢循环，促使皮肤表层细胞的水分更加充足，会使皮肤更有弹性、更紧致，并且能够使身体在代谢加快的情况下，保持身体皮肤的良好状态。

正常成年人每天的饮水量在ml～ml，过量饮水，会加重肾脏负担，甚至可能会造成水中毒。

喝水最佳时间：

晨1杯水(ml)：清晨空腹饮水，可使体内整晚缺水的状况得到改善，有利于代谢终产物及时排出，能有效降低血液黏稠度，防止便秘，促进肠胃蠕动。

起夜后喝：夜间血流减慢，容易栓阻；喝两口水相当于救命的药、保护心脏和血管的药；起到润滑剂和稀释的作用。

下午3点时喝一杯水：容易缓解人们疲惫的工作状态，同时缓解脑部的供血，使脑部保持清醒的状态。

第六杯水在下午五点半左右喝：可以促进肠胃蠕动，加快肠胃消化吸收。

睡觉之前以及起夜后喝少量温开水：可以增加血液流速，促进血液循环，对于改善血液粘稠起到一定的辅助治疗作用。