当前位置： 电热水壶 >> 电热水壶介绍 >> 打骨折警告50不到冲击299大牌市场,
对于吃肉者来说，顿顿有肉是最大的快乐。
最近，肉馅类的菜成了每天的必选：、肉沫蒸蛋、辣椒酿肉、肉沫豇豆、蒜台肉沫、肉沫豆腐等等。
虽然爱吃肉馅的菜，但是每次剁肉，对我来说都是种折磨：两斤的肉，从切成小块，到剁成肉末，哪一次不是得花上一个小时多？剁完，手都废了。炒菜时，几乎拿不稳锅铲。
我也想过买肉时，让摊主帮忙剁一下。然而，当我看到那个绞肉机，顿时就没了想要绞肉的念头：什么肉都往下放，而且看起来好像好久没洗过。这样的绞肉环境，还是算了吧。
既然自己绞肉，费劲又费时，让别人绞肉，卫生安全没保障，那就只有找绞肉机了。
由于市面上绞肉机牌子特别多，自己又是第一次用，拿不准哪个比较适合。所以，我就上网找找，看有没有挑选绞肉机的攻略。
没想到，一找就让我发现一个比小米还价格屠夫的牌子：志高。
没错了，就是那个做空调的志高。它有多屠夫呢？反正块就可以买齐洗衣机、空调扇、饮水机，净水器，蒸汽熨斗，电吹风，搅拌机，早餐机，灭蚊灯，加湿器，电热水壶......
在我印象里，志高就是造空调的一个品牌。谁知道人家悄悄地做了，一大堆奇奇怪怪的厨房和家用小电器，而且每个销量都是王者级别，口碑还蛮不错。尤其是月销16万件的绞肉机。
不过，有知乎网友不建议空调选志高的。毕竟这种大型家电，都是一分钱一分货的。除空调外，大家都非常推荐小家电用志高的。
如果没不知道志高连绞肉机都做的话，我很可能去小米有品下单了。但现在综合各个牌子来看，无疑是志高性价比最高：49.98。
而在小米有品上，绞肉机有买、、。反正价格就没在一百以下。而那些热门品牌绞肉机，九阳、苏泊尔都是卖以上。因此，我最后就入手了49.98块的志高绞肉机。
原本以为价格这么便宜，质量可能会比那些百来块的要差。结果是我想多了：
这绞肉机绞肉不仅非常还快，而且肉末很细腻。
用它绞出来的肉末，做的肉丸子特别Q弹，嚼着很有韧劲。
立体双层刀片
全面均匀搅碎
绞的要比剁的细腻无渣
网上说做牛肉丸要绞三次，才能保证肉质的鲜嫩。我觉得没必要一定绞三次。因为这款绞肉机的刀头非常锋利，而且是立体双层设计，能把肉绞得很碎。
平常绞牛肉时，只要绞两次，就能把外脊里的筋膜搅碎了。
做好的牛肉丸，吃起来很弹牙。一口咬下去，肉丸还能在口腔里弹几下，很有嚼劲，牛肉味也比较浓。
让我觉得比较贴心的是，这款绞肉机有快慢两档可以选。这样一来，就可以根据食材的硬度，自由选择快慢档搅拌。
例如，我们常用的到的辣椒、蒜头、水果、蔬菜等食材，都适合用慢档搅碎。
而肉类、胡萝卜、南瓜番薯、坚果这些硬度高的食物，就要用上快档。
还记得天气最热那段时间，我第一次用它打西瓜皮。由于没注意选档位，结果打得太碎了。喝起来的口感，没有慢档打出来那种流沙感。
如果天热想消暑，可以在家打一杯西瓜皮汁。最好冰一冰，这样喝起来口感更好。
瓦超大功率，8秒绞完2斤肉
虽然有看到更大功率的绞肉机，但是我觉得这款瓦功率的绞肉机，绞肉也是蛮快的，足够平常用了。
平常包饺子时，我都得要绞差不多2几斤的肉馅。从把肉放入机器，按下开关，到打成肉末。整个过程，不超过10秒，绞肉的速度非常快。
为啥只能绞2斤肉？我也想绞多点肉，好放冰箱里备着。无奈它的加厚玻璃杯最大容积，只有2升。
不过，这也不是什么大不了问题。反正绞肉这么快，再绞一次也是可以的。况且，我看九阳、苏泊尔它们，都基本是这个容积。
买的时候，我还担心搅拌时，噪音会很大。但是，志高绞肉机不给我担心的机会。
不管是第一次用，还是用了一个多月，用的时候，机器声音很小，一点也不吵人。
之所以会这样噪音小，是因绞肉机用的是精钢梅花轴芯。我查了一下，用了这种轴芯后，机器会运转得很平稳，并且很坚固耐磨。
碗体、刀头可轻松拆卸
一冲即净
这款绞肉机不但绞肉快，而且清洗也特别方便。玻璃碗和刀头很容易拆下来。
我一般都是边用水龙头冲，一边用刷子刷。三两下就洗干净了。
而且，它玻璃碗构造特别宽敞，没有细微的缝隙藏污纳垢，特别方便清洗。因此，有时候偷懒了，我都是用水龙头冲冲就完事儿。
还有一些小的地方，我发现志高都做得特别好。例如，绞肉机的上盖是透明的，可以方便我们观察搅拌的状态。
不锈钢机身，结实又耐磨耐脏。不怕摔坏，脏了就直接用抹布擦擦。
总之，这么一台绞肉细腻又快，还能一机多用，价格却只有49.98！这打骨折力度，比小米还屠夫！简直就是绞肉机中的小米！
志高绞肉机家用电动小型打肉馅蒜蓉搅拌饺搅碎菜器料理多功能神器淘宝月销量2万￥49.98￥购买已下架50块不到，估计对那些几百块的绞肉机市场造成很大的冲击。看来，九阳、苏泊尔危险了。我都怀疑志高是小米派来的，专门打破这些大牌垄断的市场。
按我说，咱们买绞肉机，图的就是绞肉好又快，还能搅拌其他食材。现在有那么一款物美价廉的绞肉机在，用49.98买它难道不香吗？
