电热水壶是每个家庭必备小家电，每天用来烧水很方便，比很多年以前用燃气烧水省事多了。

选购电热水壶时需要注意什么？

选购电热水壶需要看它的安全性、是否耐用、质量是否有保证等。很多电热水都有多种断电保护功能，比如沸腾后自动断电、壶内缺水自动断电、提壶自动断电等，保护消费者的安全。有些质量差的电水壶用不上几个月就出现了各种问题，选择一款耐用、质量过硬的电水壶，能省去很多麻烦，选购时要注意是否有3C认证标志。

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电热水壶内胆的材质主要是不锈钢材质，属于食品级不锈钢，能与食品直接接触。还有就是玻璃材质的（养生壶比较常见）。不锈钢材质坚固耐用不怕摔，抗腐蚀性比较好不爱生锈。

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玻璃材质的要选择高硼硅玻璃材质。高硼硅玻璃耐高温，不容易炸裂，化学稳定性高，透明材质便于观察壶内情况，颜值高。但玻璃材质的通常都不抗摔，容易碎。玻璃材质的壶大部分都是养生壶。

电热水有单层和双层之分。

单层主要是不锈钢材质，价格比双层的便宜，早期的电热水单层的居多。单层的缺点是不防热，容易烫到。

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双层的内胆是不锈钢材质，外边有一层塑料包裹。优点是防烫，颜值比较高，颜色选择性多。缺点是比单层的电热水壶贵些。

电热水壶容量如何选择？

电热水壶的容量有1L以下和1L升以上的。1升以下的热水壶大部分都是用来沏茶，和茶具搭配使用，人口少的也可以选择，避免热水重复烧。1升—1.5升之间的可以满足3人以上的需求，用途更多。

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