空气炸锅现在是比较时尚的小家电,引来众多追捧~
但是你真的了解空气炸锅吗?
知道该怎么选购吗?
下面我为大家科普下
一、空气炸锅分类
按操作方式分,可以分为机械式和电子式。
机械式:简单讲就是外观有2个旋钮,一个控制温度,一个控制时间。(一般无电子屏幕)。适合有一定经验的老师傅,食材大概需要多少温度,多少时间,心中有数,直接一扭,搞定。
机械式空气炸锅电子式:一般有个屏幕,带预设菜单,选择菜单后,启动工作即可,不需要在设置温度和时间。比较适合没什么烹饪经验的萌新,按照预设菜单一键操作,即可享受美食,同时电子版一般相比机械版颜值更高。
电子式空气炸锅二、可视化/不可视
可视化:炸锅上有一个透明视窗,或者通体玻璃透明的,可以观看到烧烤的全过程,方便中途打开查看、加料~
可视窗口三、带旋转烤/不带旋转烤
带旋转烤:炸锅带有配套旋转烤具(或旋转结构),一般用于烤鸡等大体积不易熟的食物,食物可以在炸锅内自动翻转,不需要手动开盖翻面。
旋转烤叉可以在锅中旋转四、石墨烯发热体/普通发热体
这一点是最重要的,炸锅的发热体是在产品内部,不容易通过外观图片看到具体是哪一种。
石墨烯发热体:是用纳米石墨烯材料作为空气炸锅的核心发热部件。这种发热体寿命长,烤制效果好,节能省电。
石墨烯发热体普通发热体:类似传统的电热水壶,长得像蚊香,所以也叫蚊香发热管,这种发热管一般寿命比较短,容易烧坏,烤制效果相对差。
普通发热体好了,现在对空气炸锅有没有一个初步了解了呢~
希望对你选购有帮助。
下面展示一下我的作品~
美味蛋挞烤肠黄金鸡翅