西游记里，孙悟空和在车迟国和妖怪斗法，两人比赛谁更耐热，只见孙悟空大笑一声，猛地跳进油锅里，滚烫的油花在他身旁绽放，然而孙悟空却神情快活，丝毫没有受伤。

很多人都羡慕孙悟空“金刚不坏”的本事，但你知道吗？湖南一位董大哥就有这种能耐，不过他是“金刚铁嘴”，能直接喝滚烫的开水。

年，一间简易的出租屋内，热水壶呼呼地往外冒着蒸汽，水被烧开到了摄氏度。只见董大哥抄起水壶，朝杯子内倒了满满一杯热水，不等温度降低，便捧起水杯，将水灌进肚里。

他的儿子知道了，连忙劝阻父亲，但董大哥却摆摆手，非喝不可。

周围的邻居也担心出事，来家里关心董大哥，但董大哥看见人来了，一下子有了精神，他一边说着：“唉，你们不懂，水越烫越有味，一天不喝开水我浑身难受啊！”另一边直接端起热水，一饮而尽。

董大哥的事迹很快传开了。记者找到董大哥，想要研究他的特异功能，最后发现他他真的有点能耐，因为就算把孙悟空叫出来，喝了开水也多少会有点不适，但他却完全不受影响。连医生在给他做过体检后，也感叹道：他的构造与众不同。

那么，董大哥“金刚铁嘴”的本领究竟是怎么回事呢？这项技能背后隐藏着怎样的秘密？

爱喝开水的董大哥

董大哥是湖南郴州人，今年60岁了，他在街坊四邻里非常有名，原因便是他的一个习惯：爱喝开水。

我们知道，人的嘴巴是非常脆弱的，在碰到热水时，口腔的皮肤会迅速红肿起泡，甚至发生溃烂，因此在生活中，我们通常会把烧开的水晾一晾，等到它40度左右的时候再喝。

然而董大哥却不一样，他最喜欢喝开水，每次水刚烧开，他都会迫不及待的倒一杯，不光不会把自己烫伤，而且喝完以后，那感觉叫一个舒爽。

这个奇闻马上让董大哥成了街坊邻居里的风云人物，许多人慕名而来，想参观董大哥的绝技，董大哥也毫不保留，尽力的满足每个人的好奇心。

年时，记者听到了董大哥的事迹，感到非常惊讶。

从科学上来讲，人的口腔是不可能承受高温的，董大哥绝技的背后，莫非藏着什么伎俩？

抱着戳穿骗局的心态，记者打听到了董大哥的住处，准备登门拜访。

记者跟随指示，来到一栋毛坯房里，这栋楼采光很差，连墙壁都还没粉刷，是纯纯的水泥灰，从这点可以看到，董大哥的生活是很拮据的。

敲门后，一个身材矮小的中年人探出头来，问道：“你是哪位？”

记者回答：“我们找董大哥，想见识下他......”

还没等记者把话说完，董大哥便一把抓住记者的胳膊，说道：“我明白了我明白了，来吧，进来坐。”

于是，记者便跟随董大哥进入屋子里，只见屋内同样没有装修，看上去有些许破旧，桌上的摆设也很是简陋，家具之类的也有些年头了。

董大哥把记者请到沙发上，笑着问：“你们是来看我喝开水的吧？没关系，一会我就表演给你看。”说着便把饮水机的加热功能打开了。

很快，饮水机里的水便烧开了，董大哥起身去拿水杯，然后对着水龙头接了满满一杯。

“看好了啊，刚烧的水，我要喝了。”

“董大哥，等等。”记者连忙叫停，然后从包里翻出一直温度计，说：“让我测下温度吧！”

董大哥便把水杯递给记者，记者刚接触到杯壁，便被烫得一激灵，董大哥得意地笑了笑，说：“小心烫手。”

记者把温度计插到杯子里，液柱迅速上升，最后停在了77度的位置。

“董大哥，这杯水有77度，您能喝吗？”

董大哥露出不屑一顾的表情，然后重新拿起水杯，对着杯口便喝了起来，记者在旁边静静地看着，一口气也不敢出。

通过观察，记者发现董大哥的嘴巴有一点微微的外突，但也属于正常人的范畴，他真能承受如此高温吗？

记者拿温度计测温

很快，董大哥便把一杯热水喝完了，他的神态仍然非常稳定，没有不适的症状。

“这种温度不算高，我喜欢更烫一点的，越烫喝着越有味。”为了证明自己没逞强，董大哥擦擦嘴，然后张开嘴巴，给记者查看自己的口腔。

记者发现，董大哥嘴里完全没有受伤的迹象，相反，他的皮肤既饱满又健康，就像喝了一杯凉白开一样。

这下，记者也被董大哥的绝活惊住了，没想到他还真有“金刚铁嘴”的本事。

然而，董大哥似乎并不满意，他说：“我平时喝得要比这更热一点，让你看看吧？”

记者也对董大哥的极限非常好奇，但他也很担心，之前喝的77度的水已经很烫了，更烫的话就要朝着度挺进了，这样的温度真的没问题吗？

董大哥似乎知道记者的顾虑，他走进厨房，向记者展示了一口烧水的大锅，说：“我平常喝的水就是用锅烧的，饮水机一般是我儿子在用，我只喝开水。”

于是，记者便往大锅里接了点水，然后放上电炉加热。

因为水沸腾需要一段时间，所以好客的董大哥便跟记者聊了会天。

记者得知，董大哥如今是跟儿子小董两个人住在这里，小董刚刚大学毕业，挣的钱还不够养活自己，而董大哥则是一名电工，做了三十多年了，对电路电器非常精通。

父子俩的关系很好，多年以来从没吵过架，小董非常孝顺，平时家务活都是他来做的，每当董大哥回家时，小董都会陪他聊天，还会给他捏腿捶背，缓解一天的劳累。

然而，当记者问到董大哥的妻子时，董大哥的脸上明显有一丝苦涩。原来早在多年前，董大哥的妻子就同他离婚了，还把小董留了下来，交给董大哥抚养。就这样，父子俩相依为命，小董也在董大哥的关爱下长大了。

很快，锅里便冒出大量白雾，水快沸腾了，记者怕过高的水温会伤到董大哥，就想要关火。

“不急，再等一会。”董大哥拦住关火的记者：“完全沸腾了再喝。”

就这样，等水里开始疯狂冒气泡的时候，董大哥才端起锅，往杯子里倒水。

记者再次拿出温度计测量，液柱渐渐上升，这次停在了88摄氏度的位置，足足比上次高了11度！

这样的温度董大哥还受得了吗？记者为他捏了一把汗，但董大哥并不紧张，他端起水杯，杯口凑到嘴边。

“董大哥，您喝不了的话就不要喝了。”

董大哥摆摆手，说：“没事，这温度正好，刚才的都跟凉水一样。”

就这样，记者目睹着董大哥喝开水，由于水温过高，蒸发的高温水蒸气阵阵扑在董大哥的脸上，让他看上去“大汗淋漓”，然而，董大哥的嘴却没有停下，他一口一口的饮着开水，转眼间水就只剩半杯了。董大哥给脸扇了扇风，说：“水蒸气的温度比水要高，很多在锅炉房工作的人都被蒸汽烫伤过，我的脸也烫得不行。”说完又喝起水来。

这次，董大哥喝完整杯水的时间比上次要长，足足有半分钟，记者再次检查了董大哥的口腔，发现还是没有烫伤的痕迹，说明董大哥的确耐得住这样的高温。

喝完水后，记者已经彻底被董大哥的绝活镇住了，然而还有一个谜题没有解开，那就是，董大哥为什么能喝开水呢？这背后有什么奥秘吗？

被电伤后耐热性增加

原来，董大哥并不是从生下来就喝开水，准确来讲，那是从一次电击过后。

因为董大哥是做电工的，因此常年跟电路和电线打交道。一次在装电表的时候，因为线路异常，电表忽然掉落了，董大哥也被强烈的电流打中，当场便失去意识。

再次醒来的时候，医院里，身边是一脸悲伤的小董，小董见父亲醒了，连忙问他有没有大碍，董大哥只是觉得身体无力，但并没有其他感觉。

但小董却哇地一声哭出来了，原来，董大哥已经昏迷好多天了，在死亡线上辗转了无数次。

三个月后，董大哥终于出院了，万幸的是，电击并没有给他留下什么后遗症，他照常从事电路检修工作，日子就这样过了下去。

朋友们为了庆祝董大哥康复，请他到家里做客，董大哥平时没有喝酒的习惯，通常都是以茶代酒敬别人。但这次，董大哥拒绝不了别人敬酒，便开玩笑说：“我是真喝不了酒，喝开水都比酒好。”朋友一听乐了，说：“那你喝吧，你喝一杯开水，我陪你三杯酒。”

董大哥心里也挺害怕，他明白，人喝了开水肯定要生病的，于是他烧了一杯开水，想着稍微抿两口算了。然而，后面发生的事连他自己也没想到：平常烫嘴的开水，他居然觉得温度正好，喝起来还特别美味！

朋友见董大哥真的去喝，都赶紧拦住他，但董大哥表示没问题，当着众人的面把水一饮而尽。

这事过后，董大哥的威名算是彻底传开了，连董大哥自己也纳闷，从前一切都很正常，如今怎么忽然能喝开水了呢？

但在听说有的人在被电之后脑子变聪明，或者突然多了特异功能后，董大哥便释然了，他认为，这应该是大难之后的福气吧，至少今后不用担心被开水烫伤了。

然而，这件事在科学上是无法解释的，为了搞清楚事情的真正缘由，记者带着董大哥医院。

医生检查后给出了结果

在得知情况后，口腔科副主任黄景明教授亲自接待了董大哥，黄教授有三十年的从业经验，对口腔的问题了如指掌，很可能能解开董大哥喝开水的秘密。

黄教授先让董师傅躺到床上，然后用口腔内科镜对他的口腔进行了检查，发现他的皮肤都很正常，并没有异于常人的迹象。

接着，记者在房内找了个电热水壶，并接了一些水在里面加热，没过一会，水便烧开了，记者拿了两个一次性杯叠到一起，给董大哥倒了满满一杯，经过温度计测量后，这杯水的温度达到了惊人的91摄氏度，比之前两次都高。

董大哥拿起开水，当着众人的面开始喝，或许是水比之前烫的原因，董大哥喝的速度比之前慢，喝完一杯水用了40秒钟。

黄教授见董大哥喝完了，又叫他躺在床上，然后对口腔皮肤进行检查，检查过后，黄教授惊讶的说：“口腔和黏膜没有烫伤的迹象，除了舌头有些发黄，一切都很正常。”

黄教授表示，董大哥的确异于常人，一般人口腔的耐受温度在60度左右，如果温度高了，便会产生不适，这种不适是无法隐藏的，而是直接表现在口腔、食道的灼伤上，而董大哥完全没有受伤。

那么，既然口腔构造和普通人一样，那么为何董师傅却能喝开水呢？黄教授在仔细观察董师傅喝水的步骤后，给出了答案。

原来，董师傅喝水是有一套方法的，他虽然喝得快，但其实一杯水分了十来口，并不是一口气喝下的，而在吞咽的间隔里，董师傅会用嘴吹气，来降低水的温度，而且在水入口后，董师傅会迅速地用舌头来搅拌，让水快速失温，这也是董师傅喝完水以后舌头发黄，而其他部位并无明显变化的原因。

但只有这种解释明显不能服众，要真是这样，岂不是每个人都能喝开水吗？然而事实上是，大多数人即使采取一些降温手段，也会被水烫到，这是不可避免的。

黄教授又给出了解释，他说，有些人皮肤的感觉会比较敏锐，所以就很怕痛，但有些人感觉则比较钝，这些人耐痛性会比较强一点，董师傅大概属于先天耐痛性强，而且经过电击后，痛觉神经发生改变，痛感再次降低，才会变得能喝开水。

最终，记者解开了董大哥喝开水的秘密，在临走之前，他告诫董大哥：“即使爱喝开水，也尽量要少喝，因为尽管没有痛觉，但开水仍然会对食道等造成影响，久而久之甚至会引发食道癌。”

在此提醒各位爱喝热水的朋友，尽量不要像董大哥那样喝太热的水，要在放的半凉后再喝，这样才能保护我们的身体不受损伤。

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