人们常说水是生命之源，之所以会这么说，是因为水几乎参与着所有的身体功能运转，如果平时不能够及时为身体补充水分，很有可能会导致身体缺水。

体内严重缺乏水分，不仅会影响到身体功能运转，严重的话还可能会给一系列的病症留下可乘之机。

中国人喝开水是从年霍乱爆发期间开始的，那个时候西方的病毒学刚刚传入我国一些有学问的人，渐渐意识到生水当中可能携带细菌甚至是病毒，进入人体内之后，不仅会导致身体生病，甚至还会诱发传染病。

所以喝热水开始被提倡，很多比较传统的家里仍然有那个时候的老式暖壶和茶缸，这就是中国人喝热水的见证。

可能早在过去的时候，人们想要喝开水，只能用木柴等煮沸而现，如今烧水的工具有很多较为常见的，应该就是电热水壶。

人们发现电热水壶使用起来非常方便，只要通上电就可以把水烧沸，不但简单方便，而且也非常干净，避免木柴燃烧产生的灰尘和污染物。

所谓人红是非多，这句话一点都不假，伴随着电热水壶不断被人们使用，对于这种物品也有很多方便不易的说法。

有的人听说用电热水壶烧水的过程中可能会产生化学物质，不仅会影响到身体健康甚至还有致癌风险，而还有的人则认为自己家里常年使用电热水壶并没有出现太大的影响，那么电热水壶烧的水到底能不能喝呢？

长期喝“电热水壶”烧的水，对身体有何影响？医生：建议提前了解

自来水管里直接接出来的水当中含有剩余的氯元素，如果直接喝自来水，还有一股消毒水的味道，想必很多人也感同身受。

所以现如今虽然对于水源的处理技术已经足够发达了，但是自来水管理直接流淌的水是不能够直接饮用的，就算是没有细菌和有害物质，这些消毒成分如果没有被杀灭进入人体内之后，也可能会伤害身体。

关于电热水壶烧水的安全性是很多人都非常在意的，但是真正达到预期的结果，还应该根据系统的实验来判断，不能盲目听信那些所谓的说法。

针对这个问题，福建省泉州监测站绿化监测室也进行了相关实验，研究人员把水源分为三组进行提取化验。

第1组水样是直接在自来水管里接出来的水，第2组水样是刚烧开后冷却之后的水，第3组水样是沸腾三分钟，然后冷却的水。

最终实验人员在第1份水样当中检测到残余的氯元素为0.5mg/L，第2份水样0.1mg/L，为第3份水样为0.01mg/L。

而实验人员把水烧开，用到的工具就是电热水壶，所以我们日常生活中饮用电热水壶烧开的水，其实对于身体并没有太大的影响，也希望大家不要太过抗拒。

在这里也要提醒大家的是，实验人员用的电热水壶是在市面上购买的大厂家生产的品牌产品，所以从安全和健康角度出发，提醒大家购买电热水壶的时候，也应该认准品牌，千万不要贪便宜。

用电热水壶加热，要注意什么？

水烧开后沸腾一段时间再停止加热

使用电热水壶烧水的时候，人们往往担心浪费电，所以发现水刚烧开就会关掉电源。

根据上面的实验，我们也能够发现，无论是电热水壶烧水还是，用其他的工具把水加热都应该，等水沸腾之后，过一段时间再停止加热。

因为水刚刚沸腾，其中的一些特殊物质可能还没有被彻底消灭，所以其中还可能有细菌或特殊成分的残留。

不要喝反复烧开的水

烧了一壶水，如果一次性没有喝完的话，水变凉了，为了避免浪费，人们就会把这些烧过一次的水再次放入水壶中进行二次或多次加热。

有这种习惯的人可以观察一下自家的电热水壶，你会发现在水壶的内壁上有一层厚厚的水垢。

之所以会如此是因为水反复加热可能会产生一些矿物质，这些矿物质不仅会附着在水壶表面，同时还可能会进入到人的体内，所以无论是电热水壶还是其他的加热方式，都是不建议反复烧开的。

加水时不要过多

有的人觉得烧水时多倒一些水更有助于避免浪费，还能够多烧点热水，可是如果往电热水壶里加的水太多的话，那么就很容易在水沸腾的过程中出现溢出的情况。

如果溢出来的水接触到了电源或者是插排很容易出现漏电的情况，后果也是非常危险的，所以使用电热水壶烧水的时候，尽量控制在合理范围内。

购买电热水壶时认准标志

前面我们说到购买电热水壶时，认准大厂家生产的品牌产品要更加安全和健康，可是有一些商家也可能会仿照大厂家的产品，用劣质材料生产。

说一些电热水壶，在购买的时候除了要选择品牌产品之外，也希望大家能够多

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