电热水壶

水为茶之母,泡茶煮水用什么器具什么壶烧水

发布时间:2023/7/16 13:39:15   
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嗨,茶友们,大家好!

爱茶的你们平时都用什么壶烧水泡茶啊?烧水壶种类繁多,比较常见的有银壶、电热水壶(不锈钢材质)、铁壶、陶壶等。

泡茶煮水用什么壶好?水为茶之母,泡茶煮水用什么器?自然是很重要的。

阿梅也在网络上搜索了一番,发现有人说银壶好,结果是卖银壶的;也有说是陶壶的,结果又是卖陶壶的……后来请教了一些资深老茶客再加上实验,终于找到了答案。

其实每一种壶都有自身的优点,都具有不同的功效,是什么需求就选择什么材质的器具煮水就好。

重点说明一下,排列无先后好坏之分,纯粹就是想到了什么壶就先写什么壶!

银壶:

银壶煮水软化水质,释放银离子,消炎提高免疫力。

银壶煮水软化水质,可保证水的嫩滑度、细腻度,从而使得水质与茶叶特性更好融合,利于茶的口感、风味的释放。并且银壶能释放银离子,消炎提高免疫力。

缺点就是有点小贵,有钱可以任性入一把,或者很多把哈!

陶壶:

陶壶活水增加茶汤甜度

陶壶本身具有吸附作用,对水能起到一定的净化作用,使茶水口感更柔滑,入口细腻,也可醒茶味,扬茶香。

缺点是煮水的速度较慢。一般冬天的使用率比较高,因为它相对比较保温,

铁壶:

铁壶煮水,水感有力道,长期喝补铁。

铁壶煮水可以改善水质,让水更有力道,且煮水能够完全沸腾,保温性也不错,适合冲泡需要高温的茶类,比如黑茶和白茶。额外和铁锅炒菜一样,可以补铁哦。

缺点就是铁壶需要经常保养,易生锈。

不锈钢壶:

用不锈钢壶,练就金刚不坏之身,壶坏了好几个,你还是你,安然无恙。

不好意思调皮评论一下,开玩笑啦!只不过为了给我们最方便实用的不锈钢壶拉个印象分,比较它的优点不太明显。

电热水壶是居家必备的煮水器,煮水速度快,方便实用,便宜还经久耐用。

缺点是:电热水壶没有净化水的功能,对水质没有明显的改善。平平淡淡不是优点也算不上缺点吧!

茶友们,你们一般用什么壶煮水呢?评论区等你哦!



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