水是生命中不能缺少的成分，我们的身体里也有很多的水分。我们国家提倡喝热水，老一辈的人都是用柴火烧水喝，现在很多人就喜欢用电热水壶烧水喝。电热水壶确实是又方便又快捷，很受家人们的欢迎和喜爱。

有一位朋友说电热水壶经常使用对身体不好，真的是这样么？大家有没有这方面的顾虑呢？今天陈老师就为家人们剖析长期使用电热水壶烧的水是否健康进行答疑解惑。

（1）热水壶烧的水健康么？

热水一般都是煮沸后饮用给我们的感觉才是比较卫生的，所以很多家人们为了方便都会用电热水壶烧水喝。但有些人还是会提出不同的疑问，经常喝水水壶烧的开水是否会产生不良影响呢？而影响水质的那些不良物质对人体造成的伤害有多大。

我们平时烧水用的热水壶有很多种材质。一般热水壶上面都会有标注材质的说明。比如我们常见的或者锰钢等等。其中有一些热水壶用的是食品级的材料，用这种材料做成的热水壶是很安全的。

然而其他材质并不属于食品级，这种水壶在达到高温以后，还可能会产生一些不利于我们健康的物质，虽然毒性弱，短时间一般不会有太大的问题出现，但是时间一长，各种问题就会浮出水面，但想挽回却很难。所以我们在选购热水壶的时候尽量选择标有食品级标注的热水壶。

当然大家都知道好的东西总是要付出大代价的，好的商品也不例外，它的价格就会高一点。就像热水壶，食品级的材质造价肯定会高很多，所以价格也要相对贵一些。但是相比自己的身体健康，朋友们，陈老师建议大家还是尽量选择安全一点的热水壶。毕竟身体比什么都重要，不是么？

知道了热水壶的选择安全，家人们，赶紧看一看自己家中热水壶，是不是陈老师科普的安全的。如果不是一定要把它换掉，确保自己和家人的饮水安全，特别是家中有小宝宝的，长期不安全的热水壶烧的水可能会对人体造成健康隐患，更要注意饮水问题，让家人得到最大程度的安全保障。

（2）烧开水的正确方法

水是人必不可少的物质，但是随着社会发展，水污染也越来越严重，烧开水的饮用方法被大家公认。然而，烧开水也是讲究方法的，家中烧开水需要注意哪些呢?让我们一起来看一看！

由于水污染越来越严重，其中有些物质可以在水被加热的时候会随着水蒸气挥发出去。因此，在水快烧开时，将盖子敞开也可以减少有害物质的保留。

这是由于家中的自来水都是经过氯化处理过的，起到了净化的作用。但同时，氯与水中的有机物相互作用，会形成一些有害化合物。但如果将水烧开沸腾至三分钟以后，水中的有害物质就会减少，此时才可以成为最安全的饮用水。

流动着的水有一定的自洁作用，但很多人不知道，谁也会老。就是如果水长时间没有饮用，一直存放，没有了活性，就会变成老化的水，功能作用也不如流动水好。

通过以上讲解大家了解烧开水的注意事项了吧!为了健康，就从喝热水开始。