水作为人体所需要的重要物质，一直以来，很多人都在关系我们的用水健康问题。有的人在家的时候，喜欢用热水茶壶去烧水，有的人则喜欢常年和净水器里面的水，那么这两者之间，哪种喝水方式比较健康呢？

电壶烧水会致癌？

之前，网上很多人都在说，用电水壶烧水喝，对人体也许真的不健康，甚至还有可能会致癌，那么这样的说法到底有没有科学依据呢？

根据实验相关数据表明，研究人员选择一些居民平时用的电水壶，也通过不同方式进行了取样，当然在电水壶的选择上，有贵的也有便宜的。

但是在烧水完以后，研究人员发现，这些水在用不同电水壶烧完之后，里面所含有的一些物质成分并没有发生明显的变化，换句话说基本是一样的。

综上所述，目前大家买到的电水壶质量还是有保证的，所以我们在烧水的时候，选用安全干净的饮用水，是没有任何问题的。

但是，有些人在选择电水壶的时候，只注重价格便宜，其实这是一种误区，为了保证我们的安全，应该选择一些质量好的电水壶，千万不要图便宜，而因小失大。

有些人认为，不锈钢电水壶含有“高锰钢”材料，烧水的过程中会出现“锰”这种物质。但是，在生产这样的不锈钢产品中，还会添加很多其他元素。例如，高锰钢和不锈钢，它们的不同之处就在于锰的含量很高，镍的含量很少，所以在选择电水壶的问题上，高锰钢电热水壶是可以选择的。

电壶有水垢还能喝吗？

在我们的生活中，很多人的电水壶在使用一段时间后，就会出现水垢的现象。为此很多人都在担心，继续用这样的电水壶烧水的话，人体喝下去会不会对健康造成影响？

首先来说，水垢是一种钙、镁的碳酸盐的沉淀物质，随着时间的推移，我们在使用电水壶的时候，经常会发现壶壁有这样的一层物质存在，当然有些时候，这种电壶烧出的水基本很浑浊，而人体喝下去的时候，其实是没有什么影响的，因为没有任何结果显示，喝这样的水会对人体造成伤害，更不会出现其他的症状，当然我们要定期清洗即可。

当然，在使用电水壶烧水的时候，我们还应该要注意一些问题。

1、电水壶只能用来烧水，不能用来煮食物。很多人为了图方便、节省时间，所以经常会使用电水壶来煮泡面，这样使用是错误的方法，因为有些时候，电壶内的气体一旦无法排除，就会导致电水壶的使用寿命出现问题，严重还会出现线路损害，造成安全隐患。

2、要及时清理壶内的水垢，方法其实也很简单，比如可以用小苏打或柠檬进行清理。虽然水垢对人体没有伤害，但是还是建议大家不要喝浑浊的热水。